現在我們所吃的食物都是把原料經過(guò)加工(gōng)，然後包裝銷售的款(kuǎn)式。你知道食品(pǐn)是怎麼加工的嗎？食品(pǐn)加工機械設(shè)備包括有哪些種類？下面甘肅隆晟(shèng)食品機械(xiè)設備廠就為大家詳細介紹一下。 

一、食品加工(gōng)果蔬設備 
  相應的設備包括:榨汁機、打漿機、去核機、果蔬清洗機、削皮器、切片機、水(shuǐ)果選(xuǎn)擇器等。榨汁機和打漿機(jī)不用介紹，很多人都是家裡買的。目前已有廠家集成了(le)破碎、去核、制漿等功能。水(shuǐ)果經過洗衣(yī)機(jī)後，碎(suì)仁、肉、皮、核分離(lí)，皮、核幹燥，出汁率高。 

二、食品加工面(miàn)食設備 
  面食(shí)主要(yào)指饅頭(tóu)、饅頭、餃子(zǐ)、饅頭、涼皮、方便面、面條等(děng)。就拿(ná)包子(zǐ)來說(shuō)，需要的設(shè)備有：和面機、揉(róu)面機、包餡機、捏花機等。 

三(sān)、食品加工糕點設備 
  不同類型的(de)糕點有不同的生(shēng)産設備。糕點加(jiā)工設備可(kě)分為月餅機(jī)、餅幹機、威(wēi)化機、蛋黃(huáng)派、曲戚、酥餅機等。以餅幹為例，其生産線由餅幹成型(xíng)機、隧道式(shì)熱風循環電烤箱、噴油器、翻轉(zhuǎn)機、冷卻線、餅幹整(zhěng)理機、餅幹三明治機、包裝台等組成。 

四、食品(pǐn)加工肉類設備(bèi) 
  一般人所熟知的肉類加工設備，應該(gāi)是絞肉機，但實(shí)際上，在實際生産中，将其分為切(qiē)肉機(jī)(即切肉卷)、切肉機(jī)、鋸骨設(shè)備、磨肉機、磨肉機、肉(ròu)丸機、嫩化機、灌腸機、屠宰設備、蒸熏煮設備、骨肉分離設備、鹽水注射設(shè)備、成型設備(bèi)、上漿裹粉設備、去皮去(qù)肉設備(bèi)、肉松肉脯設備、魚蝦加工設(shè)備、肉制品幹燥設備、肉制(zhì)品**設備、肉制品解凍設備、肉制品封口設備等等。 

五、食品加工制冷設備 
  冷凍(dòng)食品加工設備有冷凍設備、速凍設(shè)備、冷庫、冷藏保(bǎo)鮮設備、冷櫃(guì)、冷(lěng)藏櫃、展示櫃、保鮮櫃、風幕櫃、熟食櫃(guì)、冷藏箱、保鮮(xiān)工作台、蛋糕櫃、制冷機、冷水機、冷藏車、冰櫃、凍幹機。一般來(lái)說，餃子、饅頭和包子制造商大多使用速凍設備。而展示櫃(guì)、保鮮櫃、蛋糕(gāo)櫃在超市賣場比較常見。 

六、食品加工**設備 
  食品**加工設備有**機、**鍋、**器、**器(qì)、微波**器、紫外線**器、巴(bā)氏**器等(děng)。乳品有三種**方法，巴氏**法(fǎ)和高溫瞬時**法，巴氏**法使用了巴氏**機，但這種**方法不夠幹(gàn)淨。高溫瞬時**是目前很厲害的(de)技術。 

  民以食為天，在我(wǒ)們的生活中離不(bú)開食品，食(shí)品自然離(lí)不開加工。蘭州食品加工機械設備就找隆晟，專業從事廚具設備研發、售後服務于一體的現代化企業(yè)。