廚房設備安裝(zhuāng)規範是許多酒店餐廳需要(yào)去了解并且明晰的規範，因此我們需要在廚房設備安裝的時候去注意相應的規範，不僅是為了廚房使(shǐ)用方便，而且也是為了廚房相應的安全考慮，下(xià)面就簡單講一(yī)下蘭州(zhōu)廚房設備安裝需要注意(yì)哪些地方。

一、留意(yì)機器設備的安裝次序，.開始安裝的(de)應該是排送風系(xì)統(tǒng)操作系統，随後就是凍庫、照明燈具及其(qí)裝修吊頂(dǐng)和窗(chuāng)門的安裝，接下去就可以開(kāi)展竈具、電器設備和機械專(zhuān)業機器設(shè)備的入場安裝，.終分(fèn)配天燃氣管道的安(ān)裝。所(suǒ)有安裝進行後，再開展商用廚房設備的校準運作。次序假如(rú)紊亂，很有可(kě)能會導緻一些機器設(shè)備的安裝不便。

二、商用廚房設備的(de)安裝應在餐廳廚房的(de)裝(zhuāng)潢及環境(jìng)衛生工作中所有(yǒu)準備就緒後(hòu)開展。

三(sān)、廚房用品的安裝規定工作人員開展..測量、設計(jì)方案、** 制做的規格恰(qià)當。廚房用品及壁櫃（廚房用品下有調節腳）水準。燃氣具和櫥櫃台面接口處用矽橡膠(jiāo)作(zuò)防潮解決，防止滲水漏水。

四、安全靠譜堅(jiān)固，查驗廚房用品(pǐn)五金配件（門鉸鍊、門(mén)拉手、鋼軌(guǐ)）是不是安裝堅固，吊廚是不是(shì)安裝堅固。

五、廚房排煙難題，油煙機的相(xiàng)對高度以使用人個(gè)子為标準，而吸(xī)油加(jiā)藥泵抽油煙機與廚房竈台的間距不可以超出60厘米。先安裝(zhuāng)廚房(fáng)櫥櫃後安裝油煙機，.非常容易造成不(bú)便，因此 .好是和廚房櫥櫃另外安(ān)裝。

六、商用(yòng)廚房設備設備(bèi)的工程驗收。無松脫、前伸等(děng)顯著品質缺點，商用廚房設備設(shè)備同農村基層的聯接必須合乎相關法律法規标準規定。廚房用品與農村基層(céng)牆壁聯接(jiē)堅固。各種各樣管道及檢驗口(kǒu)預埋部位恰(qià)當，間隙低于3mm。廚房(fáng)用品總體清理，零污染，櫥櫃台面、門框(kuàng)合乎設計方案規定。零配(pèi)件應齊備并安裝堅(jiān)固。

以上就是關于蘭州廚房設備在安裝時需要去注意的一些規範(fàn)點，希望對大家有一(yī)定的幫助！