我們[Men]都知道(Dao)許多廚房(Fang)設[She]備容易沉積[Ji]髒污東西，比如我們的絞(Jiao)肉機和(He)和面(Mian)機這些東西很容易沾上肉沫[Mo]和面[Mian]顆粒，因此我們[Men]在(Zai)做[Zuo]這些類似的廚房設[She]備清洗的時(Shi)候需要多去注意[Yi]一點，下面小編就簡(Jian)單講下蘭(Lan)州(Zhou)廚房設備的衛生[Sheng]清[Qing]理和保養方法。

1、攪肉機用到後将開關[Guan]電源拔出，将設備拆卸，用(Yong)洗潔劑清理零(Ling)部件上的[De]廢棄物殘渣，用開水再清理潔淨，自(Zi)來[Lai]水清理時留(Liu)意不可以(Yi)将水進到攪肉機的電控系統(Tong)，随後再用幹毛巾擦(Ca)拭(Shi)零部件的水份安(An)裝好。

2、碼鬥用到一回[Hui]後用[Yong]到水清理，用到(Dao)時做到輕拿小[Xiao]心輕放，盡可能(Neng)不可以扔，堅決(Jue)杜(Du)絕用火烤。

3、用于削片的冷藏原材(Cai)料，容積很大[Da]不能強(Qiang)制刨(Pao)，要讓原材料略微解除凍結後再刨，那樣才可[Ke]以維持刃口的銳利，增加設備[Bei]的使用[Yong]期。每一次用完後[Hou]要拿布擦幹淨(Jing)，尤其是間(Jian)隙一定要(Yao)細心擦幹淨，用[Yong]到[Dao]3次之上務(Wu)必(Bi)把設備拆卸用洗潔劑将零部件逐一清理，然[Ran]後(Hou)再擦拭裝(Zhuang)好。削片機忌用(Yong)食用油潤化(Hua)，如必須可由[You]技術部給予[Yu]機帶專業潤滑脂。

以上就(Jiu)是我們關于一[Yi]些廚房設備的清理保養方法[Fa]，希望對大(Da)家有所(Suo)幫助！